Information pédagogie

Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) a été mis en place en 2001 par le Ministère de la Santé et a été reconduit tous les 5 ans dans le but d’améliorer la santé de la population en agissant sur la nutrition. Des études réalisées dans le cadre de l'évaluation du PNNS n'ont pourtant pas observé de grandes évolutions des consommations alimentaires en France entre 2006 et 2015, chez les enfants comme chez les adultes.

Il semblerait que les personnes les plus diplômées présenteraient une alimentation plus conforme aux recommandations même si les inégalités sociales sembleraient s’être estompées en dix ans.

La réduction de l'écart serait due à une dégradation de la consommation des personnes les plus diplômées entre 2006 et 2015.

Ces résultats mettent en évidence que la population ne s'est pas appropriée suffisamment les recommandations alimentaires du PNNS. Même la plus populaire, "5 fruits et légumes par jour", pourtant connue, n'est pas appropriée par tous au quotidien.

Dans une perspective de santé publique, cette situation montre la nécessité de renforcer les moyens d’intervention, d'élargir les moyens de communication, de multiplier les outils de pédagogie pour promouvoir une alimentation saine auprès du plus grande nombre.

À l'ère du tout numérique où rumeurs et fake news peuvent se propager très vite, il est encore plus important de proposer une information fiable et une pédagogie adaptée pour cibler le maximum de citoyens sur notre territoire.

L'information et la pédagogie permettent à la fois de diffuser au plus grand nombre et de réduire les inégalités au sein de la population, que ce soit lié au niveau social, ou entre adultes d'une part et enfants-adolescents d'autre part.